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JARDINS CARTHAGE PRESERVED LEMON

¥1,063 incl. tax　

Catalog code： 17-4081-02-04

350 g

A staple of North African cuisine, these preserved lemons offer a mellow acidity and intense citrus aroma.
Ideal for enhancing tagines, stews, and salads with a savory, salty umami. Adds an authentic Mediterranean depth to your favorite dishes.
　

Item code： 6191557001771

レモン塩漬
350 g

モロッコ料理に欠かせない、伝統的なレモンの塩漬けです。
熟成により酸味が角の取れたまろやかな味わいへと変化し、皮まで柔らかくお召し上がりいただけます。タジン料理や煮込み料理のアクセント、刻んでサラダやマリネに加えるだけで、本場の深みのある風味をご家庭で再現できる万能な調味料です。

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