YAMAKU SHIOKOJI ( SALTED KOJI )
¥540 incl. tax
Item code： 4903039240422
ヤマク食品 塩糀
160 g
原産国：日本
国産米100%で作られた、米糀と塩を熟成させた伝統的な発酵調味料です。
素材の旨味を引き出し、お肉やお魚を柔らかく仕上げます。お料理の下味や隠し味として幅広く活躍する、毎日の食卓に欠かせない万能調味料です。
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